Liquido di lecitina di girasole – Commestibile (Lecilite SFL-60)

Aspetto: Colore da marrone dorato ad arancione

Odore di liquido: Piatto, nessun sapore estraneo

Metodo di estrazione: Ottenuto dalla sgommatura dell'olio di girasole biologico grezzo

Periodo di validità tipico*: 2 anni

DESCRIZIONE

Commercio all'ingrosso di lecitina di girasole

Commercio all'ingrosso di liquidi di lecitina di girasole. È un ingrediente chiave utilizzato in varie applicazioni alimentari. Lecitina è comunemente usato in pane, panetterie, cioccolatini, biscotti, wafer, margarine, pasticcini, miscele di alimenti istantanei, panna montata ecc. Ha una funzione versatile come emulsionante, agente bagnante, stabilizzante, agente disperdente, agente distaccante, antiossidante e integratore nutrizionale che rende è un additivo alimentare ideale.

Caratteristiche fisiche

Forma : Liquido di colore marrone dorato tendente all'arancione Odore: piatto, nessun sapore estraneo

Caratteristiche chimiche                                                                           

Sr. NonNome Of AnalisiSpecificazione
1Fosfatidi (come acetone insolubile %)Min 60
2Umidità ( %)Max 1
3Valore acido (mgKOH / g)Max 40
4Valore di perossido (meq/kg)Max 5
5Esano Insolubile ( %)Max 0.3
6Metalli pesanti (piombo e arsenico)Massimo 5 ppm

Girasole Liquido di lecitina all'ingrosso

microbiologica Livelli

Liquido di lecitina di girasole Rivendere

Shelf Life: 24 mesi dalla data di produzione se conservato nella confezione originale integra.

Conservazione: Dovrebbe essere conservato in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. L'area deve essere priva di roditori, insetti e sostanze chimiche tossiche.

Imballaggio: Disponibile in fusti da 200 kg / 240 kg (MS e HDPE) / IBC da 1000 kg / sfuso.

La nostra lecitina di girasole è una miscela di grassi sani che abbassa il colesterolo e ricca di colina, spremuta a freddo dai semi di girasole. È un addensante perfetto per il tuo pane, dessert e altri piatti preferiti!

Il liquido di lecitina di girasole, un materiale viscoso di colore da arancione scuro a marrone, deriva dai semi di girasole e contiene un profilo aromatico e un aroma caratteristici. La lecitina è un elemento grasso che si trova nella porzione fosfolipidica delle cellule del corpo e di varie piante come i girasoli.

La lecitina di girasole biologica è ampiamente utilizzata nelle applicazioni culinarie e da forno grazie alle sue proprietà emulsionanti e antiossidanti. Aiuta a creare una massa omogenea durante la preparazione di cibi come cioccolato, gelato, formaggi fusi e condimenti per insalate. Nell'industria cosmetica, la lecitina di girasole agisce come agente stabilizzante e tensioattivo nelle formulazioni. Può essere trovato in comuni articoli per la cura della persona come lozioni per il corpo, creme, detergenti per il viso e diversi prodotti per il trucco. Inoltre, può essere assunto come integratore alimentare per aiutare in varie funzioni del corpo umano.

Il liquido di lecitina di girasole biologico è perfettamente adatto per le seguenti applicazioni per la cura personale:

  • Cura della pelle
  • Cura delle labbra
  • Cura dei capelli
  • Cura delle unghie
  • Cosmetici

Tasso di utilizzo consigliato:

0.5-5%

*La durata di conservazione tipica inizia dalla data di produzione ed è definita come la durata di conservazione tipica di un ingrediente quando viene conservato e maneggiato correttamente. La durata di conservazione tipica è offerta come linea guida generale. Non deve essere considerata una data di scadenza. Molti ingredienti sono utilizzabili oltre la data indicata, soprattutto se conservati e maneggiati con molta attenzione.

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