Isolato di proteine ​​di soia in polvere – (85-90%) all'ingrosso

Isolato di proteine ​​di soia Commercio all'ingrosso di polvere Fornitore: No-OGM proteine ​​di soia isolati. L'isolato proteico di soia è una forma altamente raffinata o purificata di proteine ​​di soia con un alto contenuto proteico dell'85-90%.

DESCRIZIONE

Isolato di proteine ​​di soia in polvere

Fornitore all'ingrosso di proteine ​​isolate di soia in polvere. È una forma altamente raffinata di proteine ​​di soia con un contenuto proteico minimo del 90% su base secca.
È composto da semi di soia NON OGM, può essere ampiamente utilizzato in salsicce, polpette, cibi surgelati, prodotti surmise e altri prodotti a base di carne, alimenti per estrusione, strutturati soia proteine, cibi vegetariani, latticini, alimenti nutrizionali, bevande, ecc.

Isolato di proteine ​​della soia – (85-90%)

L'isolato proteico di soia è una forma altamente raffinata o purificata di proteine ​​di soia con un alto contenuto proteico di 85-90. È fatto con farina di soia sgrassata. Gli isolati di soia vengono utilizzati principalmente per migliorare la consistenza dei prodotti a base di carne, ma vengono anche utilizzati per aumentare il contenuto proteico, per migliorare la ritenzione dell'umidità. Isolato di proteine ​​di soia Commercio all'ingrosso di polvere Fornitore.

Utilizzo:

  • Bevande
  • I bar
  • Alternative ai latticini
  • Snack e cereali estrusi
  • Carni emulsionate
  • Salse, Sughi e Zuppe
  • Alimenti ad alto contenuto proteico
SCHEDA TECNICA DI CAPITOLATO
PRODOTTOISOLATO DI SOIA – (85- 90 %)
APPLICAZIONIVIENE UTILIZZATO IN UN'AMPIA GAMMA DI PREPARATI NUTRACEUTICI E SANITARI COME TONICO LIQUIDO, GOCCE, ALIMENTI ELEVATI PROTEICI, BABY

ALIMENTI E FORMULAZIONE DI MANGIMI E POLLAME ECC.

DESCRIZIONESI OTTIENE UNA POLVERE ESSICCATA A SPRAY LIBERA SCORREVOLE, LEGGERMENTE IGROSCOPICA

DA PASTA DI SOIA SGRASSATA DI ALTO GRADO.

COLOREPOLVERE DI COLORE GIALLO CREMOSO.
GUSTOBELLO.
ODOREFAGIOLO TIPICO.
SOLUBILITÀLA SOLUZIONE AL 10 % È DISPERDIBILE IN ACQUA.
pH DELLA SOLUZIONE AL 10 %.DALLE 8.00 ALLE 9.00 ALLE 270C
PERDITA ALL'ESSICCAMENTONMT 10.00 W/W COME STIMATO DAL METODO AOAC.
PARAMETRO CHIMICO: (SU BASE DI PESO SECCO)
AZOTO TOTALENLT 13.60 % W/W COME STIMATO DAL METODO DI KJELDAHL.
PROTEINE TOTALI (N x 6.25)NLT 85.00 % W/W COME STIMATO DAL METODO DI KJELDAHL.
PARAMETRO MICROBIOLOGICO:
CONTEGGIO TOTALE PIATTINMT 10,000 CFU PER GRAMMO.
LIEVITI E MUFFEASSENTE.
E. coli.ASSENTE.
SALMONEASSENTE.
Offriamo anche prodotti su misura secondo le esigenze del cliente.

 

Packaging:

Soia isolata Proteine ​​in polvere 20 kg netti. Sacchetto di carta kraft a triplo strato con sacchetto di plastica interno. 48 sacchi/Pallet (960Kg/Pallet)

Conservazione:

La durata di conservazione è di 18 mesi sotto i 25°C. in luogo asciutto e fresco. Tenere lontano da forti odori o

materiali volatili e umidità.

 

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